Ana Roš

Luego de que el chef Jure Tomič nos sorprendiera por realizar el mejor plato de pasta, ahora sale a la luz la chef Ana Roš quien ahora es catalogada como la mejor chef femenina del mundo por The World’s 50 Best Restaurants.

Ana comenzó su vida culinaria luego de conocer al que seria su futuro esposo para luego ambos dedicase a la negocio familiar de este, el restaurante Hiša Franko ubicado en Kobarid, una localidad eslovena muy cerca de la frontera con Italia, cabe destacar que Ana es una cocinera autodidacta quien dejo sus estudios de diplomacia para dedicase a la actividad culinaria la cual ejecuta muy bien.

El premio The World’s Best Female es votado por  expertos y gourmets que viajan por el mundo y que conforman la Academia de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo (The World’s 50 Best Restaurants). Actualmente, este organismo comprende 27 regiones distintas en todo el mundo, cada una de las cuales tiene aproximadamente 35 miembros.